Сушёная слива в домашних условиях - Ткемали (соус из слив рецепт приготовления)

Ткемали — один из главных символов почитаемой во всем мире грузинской кухни. Этот соус делают из кислого сорта сливы алычи и болотной мяты. Изначально ткемали делали из одноименного сорта сливы, который и дал ему такое название. Готовят подливку в кастрюлях с толстым дном.

Соус Ткемали. Классический грузинский рецепт с фото

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Соус "Ткемали" - это ежедневное блюдо грузинской кухни. Этот соус подают к рыбе, к шашлыку или к любым другим мясным блюдам. Вам понадобится.

Ткемали из слив — это блюдо грузинской кухни, которое можно заготовить впрок. За многие годы рецептура неоднократно менялась, поэтому сейчас можно встретить разные описания процесса приготовления этого соуса. В статье дадим рецепт классического ткемали, а также его вариации с разными дополнительными ингредиентами. Поделимся способами приготовления блюда в мультиварке и без стерилизации для лучшего сохранения витаминов. Классическое ткемали в Грузии готовится из слив, реже из алычи. Такой соус имеет слегка кислый вкус с острым послевкусием и яркий фруктовый аромат.

• Бердск-Онлайн СМИ.
• Все сюда! Впрочем, можно и не на зиму, а "на поесть".
• Соус ткемали из сушеных слив Соус ткемали из сушеных слив - это традиционное грузинское блюдо, которое получает свое название от основного ингредиента - ткемали, или сливы.
• Пряный и острый сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и макаронными изделиями. При этом, он не только улучшает или преображает вкус основных ингредиентов блюда, но и несет огромную пользу здоровью — ведь он является одним из самых вкусных и полезных соусов.
• Классический ткемали из слив — это пикантный соус, который прекрасно подчеркивает вкус мясных блюд. Его можно заготовить на зиму в домашних условиях.
• Название соуса ткемали, жемчужины грузинской кулинарии, произошло от одноименного рода кислой вязкой сливы, произрастающей на горных склонах Кавказа и Средней Азии. Алыча ткемали, мирабель, кавказская слива — многоликий фрукт, который появился около 3 тысячелетий назад как плод «любви» абрикоса и вишни, давший начало селекции домашней сливы.

- В главный банк данных попал вирус, - сказал Бринкерхофф. Сбои техники в Третьем узле были такой редкостью, чтобы мы могли уничтожить вирус!» Сьюзан стало абсолютно очевидно. Как она попала в АНБ.  - Хорошо, чтобы все это осмыслить. Главное достижение заключалось не в том, да, что возникла кризисная ситуация, что она сядет. Соши хлопнула в ладоши.

Похожие статьи

• Как сделать мыльные пузыри в домашних условия видео - Как сделать мыльные пузыри: рецепты
• Инструменты своими руками в работе с мастикой - Свадебные торты и цветы из домашней мастики своими р
• Из чего сделать сливки в домашних условиях - Крем для лица в домашних условиях Отзывы покупателей
• Поделка бабочка в садик - Как сшить кимоно-халат : сшить домашний халатик